طرز تهیه لاته موز | Banana Latte Recipe ?☕
اگر به‌دنبال یک نوشیدنی خاص، شیرین و در عین حال سالم هستید، لاته موز یکی از بهترین انتخاب‌هاست. ترکیب طعم ملایم قهوه با لطافت موز و شیر، تجربه‌ای متفاوت و دلچسب را به شما هدیه می‌دهد. در این مقاله، طرز تهیه کامل لاته موز را مرحله‌به‌مرحله توضیح می‌دهیم.
مواد لازم برای تهیه لاته موز (برای ۱ نفر):
-
موز رسیده: ½ عدد
-
شیر پرچرب یا شیر گیاهی (مثل بادام یا جو دوسر): 150 میلی‌لیتر
-
اسپرسو دوبل: 1 شات (۳۰-۴۰ میلی‌لیتر)
-
شکر قهوه‌ای یا عسل: 1 قاشق چای‌خوری (اختیاری)
-
یخ: به میزان لازم
-
فوم شیر سرد: ۲ قاشق غذاخوری
-
برش موز برای تزئین: ۱ تکه
-
کمی نمک دریایی یا دانه‌های مالدون (اختیاری)
مراحل تهیه:
-
له کردن موز:
موز رسیده را با پشت چنگال یا در مخلوط‌کن به‌خوبی له کنید تا بافتی نرم و یکنواخت پیدا کند. -
مخلوط کردن با شیر:
شیر سرد را به موز له‌شده اضافه کرده و خوب ترکیب کنید. اگر مخلوط‌کن در دسترس دارید، می‌توانید آن را کاملاً میکس کنید تا بافتی ابریشمی ایجاد شود. -
صاف کردن:
برای داشتن نوشیدنی صاف و حرفه‌ای، مخلوط شیر و موز را از صافی رد کنید و درون لیوانی که یخ دارد بریزید. -
افزودن اسپرسو:
شات اسپرسو تازه را روی مخلوط موز و شیر بریزید. این مرحله نوشیدنی شما را زیباتر هم می‌کند (افکت دو رنگ). -
افزودن فوم شیر:
فوم شیر سرد را با قاشق روی نوشیدنی بریزید. -
تزئین نهایی:
یک برش موز را با فندک آشپزخانه کمی برشته کرده و روی فوم قرار دهید. اگر دوست دارید طعم نمکی و خاص‌تری داشته باشید، کمی نمک دودی یا دانه مالدون روی نوشیدنی بپاشید.
نکته مهم:
این نوشیدنی برای افرادی که طعم ترکیبی شیرین و کمی شور را دوست دارند، ایده‌آل است. در صورت تمایل، می‌توانید کمی دارچین یا وانیل هم به مخلوط اضافه کنید تا طعم گرم‌تری بگیرد.
? جمع‌بندی:
لاته موز، یک نوشیدنی جذاب برای صبحانه، عصرانه یا حتی منوی کافه است. اگر به‌دنبال تجربه‌ی طعمی جدید و سالم هستید، این نوشیدنی را حتماً امتحان کنید.